麻花卷

麻花卷一種傳統特色小吃，也有人稱為”索仔條”或”油贊子”，其種類也區分為大麻花及小麻花二種。

前者屬於外脆內軟的組織，後者則為硬脆酥香的組織。本店則設定介於中間的口感，因為從小在市場成長，所以取決紮實綿密的口感，讓工作後的人能輕鬆簡單的取得，從點心中穫得飽足感。